番茄鲫鱼汤

作者： 小妍厨房迷

用料

• 鲫鱼 1条
• 西红柿 1个
• 姜 5片
• 盐 适量

番茄鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

番茄在热水里煮一分钟，剥皮后切成小块备用。

步骤 2

鲫鱼提前半小时洗好，正反划几刀腌盐。

步骤 3

热油，放入鲫鱼，煎至两面金黄。然后放入一大碗水煮八分钟。

步骤 4

鱼差不多熟的时候放入切好的番茄继续煮三分钟。

步骤 5

煮开

步骤 6

煮好后把汤和鱼分别盛出来。

步骤 7

汤很鲜甜，鱼肉有了番茄的中和，味道也更加美味。

菜谱创建时间：2020-01-11 20:23:59