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蒜蓉豆豉白切鸡的做法
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蒜蓉豆豉白切鸡

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

蒜蓉豆豉白切鸡的用料

蒜蓉豆豉白切鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡收拾干净,锅中放料酒,盐,姜葱等煮开,水开下鸡,转小火慢慢浸熟;(用筷子能插过就熟了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸熟的鸡取出抹上香油,放凉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好葱段,剁好蒜蓉,豆豉洗干净备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,先下蒜蓉豆豉爆香;然后下葱段,加一点酱油和白糖煮开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡切块摆盘,把4做好的酱汁浇上即可上桌食用

蒜蓉豆豉白切鸡的小贴士

鸡要滑,一定要极小火慢慢浸,如果锅水够大,就煮开后关火慢慢焖熟更好!

菜谱创建时间:2012-05-08 14:08:21
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