花样寿司

作者： 呤儿

这个玫瑰花寿司一下就吸引了我，虽然做得还不够好，不过还是挺有新鲜感的。

用料

• 火腿肠
• 菠菜
• 寿司饭
• 烤紫菜

花样寿司的做法步骤

步骤 1

准备好寿司专用烤紫菜和寿司饭；菠菜焯水切碎；火腿肠切成丝；另外裁剪几张三分之一大小的烤紫菜备用

步骤 2

在寿司帘上铺上一张烤紫菜，取寿司饭铺满紫菜的三分之二；在米饭的中间位置用一根筷子压一条槽，槽中间压上一张三分之一大小的紫菜

步骤 3

将火腿丝填入紫菜槽内，在紫菜的外侧用米饭堆成一个斜面（紫菜的垂直面与米饭的平行面），在斜面上铺上菠菜碎；然后提起寿司帘卷成寿司卷，等距离切开即可

花样寿司的小贴士

因为没有拍过程图，文字描述可能比较难理解，特借原作者的过程图供参考。 原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000bpl.html

菜谱创建时间：2012-05-08 09:44:16