豆皮金针菇卷，好吃的家常菜！

作者： 甜甜的养心面点

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用料

• 金针菇 1把
• 豆皮 2张
• 小米椒 2个
• 青椒 半个
• 生姜 少量
• 芹菜 半根
• 盐 少量
• 生粉 适量
• 生抽 适量
• 香菇调味料 适量

豆皮金针菇卷，好吃的家常菜！的做法步骤

步骤 1

金针菇切掉根部，豆皮切成长方形，以包住金针菇为准。

步骤 2

生姜切末，小米椒和青椒切丁，芹菜切成小段。

步骤 3

将金针菇包在豆皮里，插上牙签。

步骤 4

放入热油中煎。

步骤 5

煎至两面金黄，捞出，备用。

步骤 6

锅里放油，将配料倒入爆炒，加水、香菇调味料、少量盐和生抽，煮开后放入炸好的豆皮和金针菇，加调水后的生粉，收汁。

步骤 7

装盘，完成。

步骤 8

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菜谱创建时间：2020-01-10 22:41:38