提前一晚上腌制 白酒调料加些水盖过羊排(再加些葱姜蒜末去腥)
摆盘 我是先刷一层油 用🌶️垫底 铺一层羊排 再盖一些蘑菇洋葱丁 送进预热好的烤箱
第一次200度烤了15min拿出来撒调料 因为我的羊排比较薄所以第二次只190烤了13分钟左右
热腾腾香喷喷的出炉啦!
尽情享用吧!
一定要盖锡纸 不然会很干 靠上面的菜也比较容易黑! 还有记得把下层锡纸边边捏起来 会烤出来油 这样好看也不用清洗烤盘嘿嘿