不用宽油的炸花生米

作者： M13579

用料

• 花生米 300克
• 油 适量
• 盐 适量

不用宽油的炸花生米的做法步骤

步骤 1

花生米洗净浸泡30分钟

步骤 2

捞出沥干，锅中不放油，下锅翻炒至表皮变干

步骤 3

直接倒入油，油量没过花生米即可，小火炒8-10分钟

步骤 4

炸好的花生米捞出控油后，加3-5滴白酒翻拌均匀

步骤 5

待花生米完全冷却后，可加盐拌匀

菜谱创建时间：2020-01-09 10:25:42