2020.1.1西红柿炒鸡蛋

作者： 亦来姑娘呐

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 盐 少许

2020.1.1西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋3个打撒。2.西红柿切小块。有的网友会将西红柿🍅整个热水煮后去皮，再切小块，我没实验过，觉得比较麻烦。3.冷锅热油倒入鸡蛋，一定要小火，要不然鸡蛋容易变老。摊开后蛋液即将凝结时，进行翻转或者打散。最后小块翻转，关火翻炒后盛出。4.倒入西红柿翻炒，稍微出水或者变软后，倒入鸡蛋一起翻炒。撒盐翻炒盛出。

菜谱创建时间：2020-01-08 22:00:27