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【欧阳私厨】香辣尖椒回锅肉的做法
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【欧阳私厨】香辣尖椒回锅肉

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作者: 欧阳球球
欧阳球球

【欧阳私厨】香辣尖椒回锅肉的用料

【欧阳私厨】香辣尖椒回锅肉的做法步骤

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步骤 1

用清炖排骨的方法将五花肉煮熟(葱 姜 盐 清水炖熟)切片 备用

步骤 2

青蒜和尖椒 斜刀切成1cm宽的段

步骤 3

将郫县辣酱和甜面酱在一小碗内调和在一起家少许的水和料酒 搅拌均匀

步骤 4

将油倒入炒锅 半热时加入葱姜和调好的酱料炒香后 将切好的肉片倒入锅内 酱料和肉混合均匀后加入备好的青蒜和尖椒 翻炒出锅~

菜谱创建时间:2012-05-07 18:38:03
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