饺子皮懒人版韭菜盒子，一把韭菜，两个鸡蛋（分分钟光盘）

作者： 彻宝贝

用了包饺子剩下的皮，做了个香喷喷的脆皮盒子 喜欢这个绿配黄的颜色，有颜值更有味道😋

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 2个
• 饺子皮 6张
• 盐，色拉油，耗油 适量

饺子皮懒人版韭菜盒子，一把韭菜，两个鸡蛋（分分钟光盘）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

韭菜切小段

步骤 3

韭菜碎里加盐和耗油

步骤 4

锅里入油，中火倒入蛋液。注意这里直接用筷子搅拌，蛋花会更嫩更小，更适合调馅料

步骤 5

炒好的蛋花

步骤 6

倒入韭菜碎里

步骤 7

拌匀就可以了

步骤 8

饺子皮抹油，可以用硅胶刷，没有直接用勺子涂就好了

步骤 9

抹好叠在一起，用擀面杖擀，没有可以用圆的瓶子，不要担心会粘在一起啊，放心擀

步骤 10

擀好的，比原来的大一倍，也很薄

步骤 11

放上适量的馅

步骤 12

这样折

步骤 13

再这样折，就好啦

步骤 14

平放在不粘锅，➕少许油，中火煎，注意糊底啊

步骤 15

两面金黄，是不是已经咽口水啦😝，可以装盘开吃啦

饺子皮懒人版韭菜盒子，一把韭菜，两个鸡蛋（分分钟光盘）的小贴士

这个馅料包饺子也跟棒哦，

菜谱创建时间：2020-01-07 14:57:57