先将吉利丁片放入凉水中,浸泡软化
将牛奶,糖,芝士片放入奶锅中,加热至融化,搅拌均匀
搅拌均匀后放入一旁,冷却到60到70度。并放入泡好的吉利丁片,搅拌均匀。
我出提前准备好的模具,装入模具中,冷藏四小时 即可享用。