香辣虾尾

作者： 天秤Lisa

据说吃货都会做饭，自从爱上了虾尾，从此对它依依不舍，所以就开始研制如何能将它留在身边永远不劈腿😀

用料

• 小龙虾3 斤
• 啤酒 1瓶
• 葱 根
• 姜 片
• 花椒 粒
• 辣皮子
• 料酒 勺
• 火锅底料或者 豆瓣酱
• 蔬菜 自己喜欢的菜

香辣虾尾的做法步骤

步骤 1

1.将虾尾泡半小时刷洗干净去虾线沥干水装盆

步骤 2

2.将切好的姜片、蒜片、葱放入盆中再倒入料酒腌制半小时

步骤 3

3、起锅烧油放入姜片、蒜片、花椒、辣皮子翻炒炝锅

步骤 4

4、倒入腌好的虾尾翻炒虾皮变红，加入火锅底料翻炒，再倒入啤酒（这时可加入自己喜欢的配菜）小火烧10分钟左右加入葱花，大火收汁即可。

菜谱创建时间：2020-01-07 02:16:38