翻砂柚子糖

作者： 素心素行yy

新鲜柚子瓤，与冰糖水邂逅， 变身翻砂柚子糖，一口甜蜜，满腔幸福～ 记忆中的柚子香，散发醉人的芬芳， 香甜的柚子糖，快乐童年的味道。

用料

• 柚子皮 适量
• 水 适量
• 冰糖 适量

翻砂柚子糖的做法步骤

步骤 1

清理柚子皮，刮掉黄色表层

步骤 2

柚子瓤切成小块

步骤 3

清水浸泡冲洗挤干水分重复3遍后，无油锅内加入适量水放入柚子瓤，煮到水开后立马关火，重新冲洗柚子瓤5遍。

步骤 4

准备适量冰糖

步骤 5

无油锅中加入适量清水，放入冰糖，边搅拌至全部融化

步骤 6

放入柚子瓤，中火一直翻炒至柚子瓤变干出白砂为止。

步骤 7

也可以带皮炒，有股清淡的柚子皮清新，不带皮只要白瓤炒，味道会更好更甜些。

步骤 8

美味甜品就做好了，变废为宝，柚子瓤糖特别的好吃！

菜谱创建时间：2020-01-06 23:25:40