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糯米银耳羹的做法
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糯米银耳羹

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作者: ran
ran

糯米银耳羹的用料

糯米银耳羹的做法步骤

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步骤 1

制作糯米饭:糯米洗净调入白糖和少许油拌匀,放入锅中蒸熟。

步骤 2

制作银耳汤:银耳洗净泡发入锅大火烧沸后转中小火熬15分钟,调入适量糖即可。

步骤 3

黑芝麻、花生仁磨碎待用。

步骤 4

盛一碗银耳汤,放一勺糯米饭,撒上芝麻花生碎即可。

糯米银耳羹的小贴士

1、最后可根据个人口味,增减白糖调节甜度。 2、糯米饭详情:http://www.xiachufang.com/recipe/1042321/ 3、银耳汤详情:http://www.xiachufang.com/recipe/1003708/ 特别说明一下这道甜羹里银耳不需要太黏稠,就是刚刚有蜂蜜流动质感的时候就好,这样吃起来才清爽怡人,所以15分钟足矣。

菜谱创建时间:2012-05-07 13:55:18
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