老面馒头一童年的记忆。

作者： 刘姥姥姥

好吃又美味，老人小孩都喜欢，幸福快乐每一天！天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

用料

• 面粉300 克
• 老面200
• 温水
• 糖 克
• 食用碱一点 克

老面馒头一童年的记忆。的做法步骤

步骤 1

温水先将老面化开，放点糖和面粉，将面粉揉成团，

步骤 2

将面团发酵2倍大，放在面板上，将面团排气，洒上少许碱面，在揉几下，揉成长条，切成小馒头，

步骤 3

馒头发酵一圈大。 开大火烧开，将馒头放在蒸笼里。蒸20分钟，关火焖5分钟

步骤 4

取出即可食用。

菜谱创建时间：2020-01-05 21:16:40