主锅一字刀煸炒模式,倒入少量油,半分钟油热后下肉丝速度3煸炒1分钟,放入娃娃菜然后年糕片,速度2A继续煸炒4分钟左右,放少许盐就可以出锅啦!是不是又快手又方便呢?
如果量比较多记得相应延长时间,可以稍微放一点点水防止年糕粘底