糙米清新蛋炒饭

作者： 一纸一眠

一个人的周末，剩饭咋处理？中午吃炒饭不吃菜简单快手，晚上吃肉吃青菜不煮饭营养又不胖！

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 黄瓜 0.5根
• 盐 克
• 油 克

糙米清新蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

首先这是我一个人的量（米饭就常规碗一碗） 我用的是前一天剩下的糙米饭（糙米白米比例是1：1）所以颜色不一样。没有放冰箱所以没有颗颗分明，但本身糙米饭就会略有嚼劲。

步骤 2

先炒蛋，捞出（我不喜欢蛋太老所以捞出，也可直接倒配菜一起翻炒）。

步骤 3

再炒配菜。

步骤 4

加入蛋一起翻炒（这个过程中我加了一点水，不过饭还没加进来不用怕黏）。

步骤 5

加入饭一起翻炒，锅里的小伙伴们翻炒融合比较均匀后加盐。

步骤 6

装盘，开吃！ 色彩搭配好果然更有食欲。

步骤 7

无滤镜细节图是这样。

菜谱创建时间：2020-01-05 14:12:59