一起用餐吧—羊肉炒荞面筋饼

作者： 女儿乖乖3

变着花样吃粗粮。😄

用料

• 荞面筋饼 随意
• 羊肉片 随意
• 大白菜 两片
• 胡萝卜 一根
• 剁椒 一大勺
• 葱姜蒜碎 适量
• 酱油、调料面、虾皮 适量

一起用餐吧—羊肉炒荞面筋饼的做法步骤

步骤 1

所有材料备好。大白菜帮子和叶子、筋饼分别切成丝，胡萝卜切片。

步骤 2

凉油下羊肉片，小火慢慢煸炒。边炒边用锅铲将肉片划散。

步骤 3

羊肉有点肥，炒干点好吃。😊

步骤 4

放剁椒、调料，炒。

步骤 5

放虾皮，炒。

步骤 6

放葱姜蒜碎，炒。

步骤 7

放酱油，炒。

步骤 8

放白菜帮子、胡萝卜片，炒。

步骤 9

放白菜叶，炒。

步骤 10

放荞面筋饼丝，炒。

步骤 11

加少许盐调味儿。

步骤 12

装盘，开吃。😋

一起用餐吧—羊肉炒荞面筋饼的小贴士

1.配菜随自己喜好。 2.此方炒面、炒各种饼丝均可。 3.荞面+土豆粉面+水调成面糊，提前烙成筋饼。

菜谱创建时间：2020-01-04 21:23:58