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福建炒白粿

1，水烧开，白粿捞一下，不要太软
2，白菜，五花肉切丝，炒个鸡蛋
3，调料汁：生抽，耗油，白糖，味精。
4，油热下五花肉炒出油（猪油炒的白粿才好吃），放白菜炒软放鸡蛋白粿，放调料汁，翻炒均匀就ok，忘记放洋葱和虾米了。

小鹿乱撞吖 小鹿乱撞吖
福建炒白粿

虽然看起来很不一样但是是按照菜谱说的先煮水（5分钟大概）再过冷水再炒菜再放白果。
油不够热就下肉会导致粘锅。
白果超级好吃。

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