家乐食谱：不放一滴油 比肉还好吃の红烧五彩丝（桂花红烧酱）

作者： 白娘子下凡

不放一滴油，超低卡，酱香浓郁，超下饭。青笋、胡萝卜、金针菇、木耳、西葫芦或者秋黄瓜，也可以用你喜欢的蔬菜切丝，超快手的时令小菜，健康美味不输肉菜。

用料

• 青笋 半根（200克）
• 水果胡萝卜 1根（50克）
• 秋黄瓜 1根（40克）
• 金针菇 1小把（50克）
• 木耳 3朵
• 家乐桂花红烧酱
• 烘香的白芝麻

家乐食谱：不放一滴油 比肉还好吃の红烧五彩丝（桂花红烧酱）的做法步骤

步骤 1

木耳泡软、去根、焯水两分钟、捞出浸泡在冷水中、沥干、切丝；青笋削皮、切丝；胡萝卜洗净削皮、切丝；金针菇切掉根部、撕得根根分明、漂洗一下就好；黄瓜洗净切丝。胡萝卜丝、青笋丝焯水30秒、金针菇焯水1分钟。沥干水。

步骤 2

所有食材和家乐桂花红烧酱、3大勺过滤水一起放入锅中，煮开，大火收汁。

步骤 3

不放一滴油也同样美味

步骤 4

撒烘香的白芝麻

步骤 5

食之

菜谱创建时间：2020-01-03 19:56:17