手撕包菜

作者： ClaireLYJ

用料

• 包菜 1个
• 蒜 2瓣
• 盐 适量克
• 酱油 适量

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

1. 先用油润滑全锅，待油热后下切好的大蒜

步骤 2

2. 大火，稍微炒下，炒出香味，蒜还是白色的时候，下白菜，用铲子边压白菜边炒，炒大概1分钟左右，下入酱油，沿锅边淋入，下盐，再炒制20s左右，出锅盛盘

手撕包菜的小贴士

大火快速炒制，做出来脆香嫩

菜谱创建时间：2020-01-02 13:02:52