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duangduang的无油舒芙蕾松饼

煎了好久，七八分钟底还有点粘 不能翻面。是我的锅太厚了吗？

Candybest1

duangduang的无油舒芙蕾松饼

方子不错👍

大茹子啊

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下厨房用户_yg1xa

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按配比3倍量做的，不然分量太少了，重点在煎的时候比较费时间，还有火候的把握，很关键，不然就糊掉了

小白三分钟热度

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猫耳女孩

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#早餐•2024年4月14日#

M-two

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无奶油版本蛋糕

溜溜果马麻

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刚到的打蛋器马上开试  这样是不是成功了

下厨房用户_qfc3a

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#下午茶•2024年4月6日#

奶啾千雅

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没有那么蓬，不过也挺好吃的

心灵手巧的小仙女001

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按配方来，一个蛋59，一个蛋62，蛋白打过了一点，成品还是很不错，用不粘平底锅煎，中小火控温，中间放个不锈钢小碗加水，第一次火大了，里面没很熟，吃着粘嘴，第二次火小了，就一层糊，出锅前关火多闷了一下，成品成熟了，刚出锅皮还有点脆脆的口感

QQQQQQing

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勉勉强强算成功吧！一掀锅盖就塌了很多。

手机用户9051_aohj

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成啦

上课从不失眠

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吃货小蛋糕呀