先加少许盐1个鸡蛋和面,放一边醒着
第二步剁肉馅,我没用饺肉机,用刀剁的口感能好吃点,加入葱花,姜,味极鲜,白糖,香味先放一边腌着
我这稍加了一点饺子料
芹菜去丝洗净,粗的用刀切细
切碎(不用焯水)
和肉馅放一起,再加花生油2勺,盐适量(依个人口味)
把面分成若干小剂子,开始包吧
我这包的月牙形状😀简直太好吃了,一上桌都吃光了我没拍照