单人份-虾仁炒饭

作者： 灵-儿L

一个人在家也要好好吃饭哟……😊

用料

• 米饭 半碗
• 虾仁 数个
• 鸡蛋 1个
• 盐 小半勺
• 胡萝卜、玉米、豌豆杂碎 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺

单人份-虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

料酒、生抽放虾仁里，将虾仁酱15分钟。

步骤 2

一个鸡蛋打碎，倒入米饭中，米饭选稍微硬一点的。

步骤 3

然后将米饭和鸡蛋拌均。

步骤 4

热油锅，加入拌好的鸡蛋和米饭，翻炒均匀。

步骤 5

加入玉米、胡萝卜、豌豆杂碎。翻炒均匀。

步骤 6

再加入虾仁，翻炒均匀。再加入少量盐调味。加入之前酱虾仁的汁，翻炒均匀。

步骤 7

装碗，出锅。

菜谱创建时间：2020-01-01 18:48:02