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圣诞卷的做法

圣诞卷

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作者: ptsd
ptsd

用料

圣诞卷的做法步骤

步骤 1

俩个盆28*28,铺高温油布150度西门子160度 俩个中号裱花带 分离四个蛋黄蛋清,蛋清放冷冻 5克抹茶粉+30克热水+25克牛奶+25克色拉油+26克低粉+俩个蛋黄 5克红曲粉+15热水+25牛奶+25色拉油+26低粉+俩个蛋黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4个蛋白➕60糖打发,稍微硬一点,小尖弯勾 在蛋黄糊中秤等量的蛋白,翻版均匀,依次挤在烤盘上,如烤箱15分钟 160淡奶油+10糖+草莓

菜谱创建时间:2020-01-01 16:44:02
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