日式咖喱饭

作者： 真田大叔的手作美食

不点开你永远不会知道日本人做咖喱饭原来还有独门小配方！ 看似简单的一碗日式咖喱其实有大大的奥妙 咖啡和巧克力就是这碗咖喱饭的独门配方！

用料

• 牛肉 300克
• 土豆 5个
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 1个
• 咖喱块 2块
• 茄子 1个
• 西兰花 1朵
• 浓汤宝 2个
• 木鱼花出汁 1包
• 昆布出汁 1包
• 咖啡 1杯
• 巧克力 2块

日式咖喱饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

西兰花用热水浸至根部，煮五分钟。做装饰用。

步骤 3

牛肉放入锅中炒熟，加水炖煮。放入浓汤宝，木鱼花出汁和昆布出汁。

步骤 4

放入准备好的蔬菜。

步骤 5

加入泡好的咖啡，咖喱块，搅拌均匀继续炖到酱汁粘稠就可以了。

步骤 6

盛出浇在饭上就大功告成啦。

菜谱创建时间：2019-12-30 11:17:09