油炸粑

作者： 我卜乖

当红薯、芋头、南瓜成熟的季节，妈妈总会用来一起油炸，小时候最喜欢吃了，刚出锅就用手抓一块，烫烫的香香的，满满的回忆。

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 芋头 适量
• 红薯 适量
• 南瓜 适量
• 葱花 适量
• 孜然粉(五香粉) 适量

油炸粑的做法步骤

步骤 1

把红薯、葱花、芋头、南瓜(今天没买南瓜，用胡萝卜代替了)一起切成丝或丁。备用

步骤 2

把面粉、鸡蛋、盐、孜然粉一起和成糊状。

步骤 3

把所有的食材一起搅拌在一起。

步骤 4

炸至金黄出锅。

菜谱创建时间：2019-12-30 10:29:53