夹心年糕

作者： 86-honey

用料

• 糯米粉
• 纯牛奶
• 葡萄干
• 红枣
• 蜜豆
• 黑芝麻

夹心年糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉内加入纯牛奶搅拌糊状。

步骤 2

葡萄干大枣蜜豆洗干净备用。

步骤 3

碗里铺入吸油纸刷油，碗里四周也刷上油好脱。

步骤 4

蒸锅加入水烧开，放蒸锅铺入葡萄干倒上一层糯米糊大火蒸3分钟定型。

步骤 5

转中火一层铺入蜜豆再一层铺入糯米糊再一层铺入切好的红枣。

步骤 6

两层屉，同样步骤，加入了黑芝麻。

步骤 7

中火蒸30分钟。

步骤 8

出锅晾凉，一定要晾凉再脱盘。左边是今天下午烤的一个薄的戚风蛋糕。

步骤 9

这是晾凉的状态，扣下碗就出来的样子，很诱人。

步骤 10

软软糯糯轻轻揭开外衣。

步骤 11

～

步骤 12

切成条。

步骤 13

晾凉一定要晾凉，好脱好切。

步骤 14

更好吃。

菜谱创建时间：2019-12-29 19:33:43