爱乐甜零卡糖食谱：黑芝麻蜂蜜汤圆

作者： 白娘子下凡

此配方可做25枚圆滚滚的汤圆。 馅儿9克/个、皮儿12克/个。

用料

• 皮儿
• 糯米粉 180克
• 过滤水（40度） 120克
• 馅儿
• 无盐黄油 30克
• 蜂蜜 30克
• 爱乐甜零卡糖 45克
• 黑芝麻粉 120克
• 海盐 1克

爱乐甜零卡糖食谱：黑芝麻蜂蜜汤圆的做法步骤

步骤 1

黄油、蜂蜜、糖隔水融化

步骤 2

加入黑芝麻粉。我先把一斤黑芝麻筛去杂质，再放入不沾锅炒香，晾凉后再打成粉。

步骤 3

混合均匀

步骤 4

分成9克一个，揉圆

步骤 5

混合皮儿的原料

步骤 6

软软的

步骤 7

包馅儿，包好一个在糯米粉里滚一圈儿防粘。因为仅存的糯米粉已用尽，所以这里用了黄米粉。

步骤 8

依次做好

步骤 9

吃不完的冷冻至硬梆梆，放入保鲜盒冷冻保存1个月没问题。

步骤 10

家中有粮，心里不慌。

步骤 11

滚水下锅，浮起再煮3-5分钟就好啦

步骤 12

娃爱吃，妈知足…

菜谱创建时间：2019-12-28 19:54:11