香煎金枪鱼

作者： 企鹅村超人

用料

• 金枪鱼 罐
• 黑胡椒 勺
• 盐 克
• 小葱 2根

香煎金枪鱼的做法步骤

步骤 1

金枪鱼解冻，切成一厘米左右厚的扁平肉块。（请无视我华丽的刀工，哈哈哈，不要在意这些细节）

步骤 2

小葱切葱花

步骤 3

黑胡椒粉和一点点盐（别多了！会很咸！）掺合匀，均匀的抹在金枪鱼表面，稍微等几分钟。

步骤 4

起锅烧油，油温八成热，下金枪鱼肉，中火每面煎大约一分钟。

步骤 5

装盘，撒葱花，记得趁热吃啊。

香煎金枪鱼的小贴士

这样煎好的金枪鱼肉应该不会有腥味，吃的时候可以滴上柠檬汁，会更可口。

菜谱创建时间：2019-12-28 16:53:43