香辣土豆肉沫

作者： 露露一手

用料

• 土豆 1个
• 肉末 10块钱的
• 生抽 少许
• 豆瓣酱 1勺
• 青辣椒，干辣椒，小米辣 各种辣椒各：4-5个
• 大蒜 大蒜3瓣

香辣土豆肉沫的做法步骤

步骤 1

土豆切丁，水淘一下去淀粉，肉末切好备用。

步骤 2

大蒜沫，干辣椒，小米辣

步骤 3

起锅烧油，油热炒肉末

步骤 4

倒入干辣椒大蒜小米辣，一勺豆瓣酱，炒香

步骤 5

倒入土豆

步骤 6

一勺蚝油，小半勺美味鲜酱油，一点点鸡精

步骤 7

倒入青色辣椒

步骤 8

来半碗水淀粉勾芡

步骤 9

来点大蒜苗，一丢丢盐，咸淡看自己口味哦，翻炒均匀，出锅

步骤 10

来点葱花点缀一下开吃😄

菜谱创建时间：2019-12-27 09:02:48