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红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼

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作者: 懒饭App
懒饭App
时间:约20-30分钟 难度:容易做🤞 份量:2人份

用料

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄花鱼洗净,擦干水分备用。 锅中倒油,中火烧热后放入鱼,一面煎到焦黄后再翻面,中小火煎到两面金黄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜片、蒜瓣炒香。 沿锅边淋少量香醋,挥发增香,再倒入生抽、老抽,加水没过鱼身的一半。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火焖煮15分钟左右,开盖加少量糖、盐,大火收汁,同时将汤汁淋在鱼身,便于入味。撒上葱段。

红烧黄花鱼的小贴士

新鲜的黄花鱼可清蒸可红烧,要是不太新鲜的黄花鱼,红烧为佳。 「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间:2019-12-26 11:54:43
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