Homemade Gnocchi

作者： 暴十一

from Gordon Ramsay

用料

• Baked potatoes 2
• egg 1
• flour
• salt
• pepper
• thyme
• lemon
• parmesan cheese
• olive oil
• green beans
• butter

Homemade Gnocchi的做法步骤

步骤 1

勺出土豆，压成泥，加入黑胡椒，盐，过筛面粉，一个搅匀的鸡蛋。搅匀，加入thyme叶。面粉上手，案板上揉混合物，湿了就撒面粉。讲面团切一半，揉成长条，切块，手指蘸面粉把每块按成枕头形。

步骤 2

煮沸水，加橄榄油，下锅至漂浮。平底锅烧热下橄榄油，煎gnocchi。下黑胡椒。煎黄翻面。下绿豆。 4-6 tb 黄油，zest 柠檬。

步骤 3

出锅，淋上parmesan cheese。

菜谱创建时间：2019-12-24 22:18:50