桃胶炖银耳的做法

桃胶炖银耳

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作者: 潘潘猫
潘潘猫

桃胶炖银耳的用料  

桃胶炖银耳的做法步骤

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  • 桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些

  • 银耳提前一小时浸泡至发,泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间

  • 把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶

  • 下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了

菜谱创建时间:2012-05-05 15:36:46
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