准备好材料~
青榄洗净拍开,其他材料洗净,肉其实最好要飞一下水,去油,然后把全部材料放进电炖盅!
隔水炖2-3小时,出锅前加盐即可!
这是一家人的分类,一个人喝的话,用独立炖盅,两个青榄就够了,其他材料也相应减少。