十分钟搞定，家庭版蔬菜汤，简单又美味

作者： 爱美食的浩妈

冬天到了，多吃蔬菜补充维生素

用料

• 鸡蛋2 个
• 香 菇
• 金针菇
• 黑木耳
• 胡萝卜
• 西红柿
• 豆腐
• 火腿
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 定粉
• 香油
• 胡椒粉
• 香菜

十分钟搞定，家庭版蔬菜汤，简单又美味的做法步骤

步骤 1

所有材料清洗干净

步骤 2

胡萝卜，黑木耳，火腿，香菇，豆腐，切丝西红柿切丁，香菜切碎备用姜切丝葱切碎

步骤 3

起锅烧油，油热放葱姜炒香

步骤 4

西红柿炒成汁的样子

步骤 5

放入香菇，胡萝卜翻炒，超出香味

步骤 6

放黑木耳，金针菇，豆腐火腿，稍微翻炒一下

步骤 7

所有材料炒好加水，有高汤最好

步骤 8

放盐鸡精

步骤 9

叫糖

步骤 10

两个鸡蛋打散

步骤 11

锅开倒入蛋液，一边倒蛋液一边搅拌

步骤 12

最后加定粉勾芡

步骤 13

盛入碗中加香菜，胡椒粉，香油，完美

十分钟搞定，家庭版蔬菜汤，简单又美味的小贴士

既美味又营养的蔬菜汤，香菇，金针菇都可以开水焯下，我懒就没有焯

菜谱创建时间：2019-12-23 20:25:12