凉拌藕片

作者： 宁宁的胖妈

用料

• 藕 一节
• 蒜末
• 香菜
• 小米辣
• 生抽
• 醋
• 盐
• 糖
• 辣椒油

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕切薄片洗净焯水，放入香菜段小米辣蒜末，加适量生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油拌匀即可

凉拌藕片的小贴士

藕片切好以后多洗几遍，直到水清； 焯水时候加一点白醋，可以防止藕片变黑； 藕片切的薄只需焯水30秒。

菜谱创建时间：2019-12-23 17:25:20