小巧玲珑 · 水果羹

作者： yanni妈咪

清甜可口·水果热羹 糯糯叽叽·红薯丸子

用料

• 红薯 1个
• 梨 1个
• 橘子 2个
• 香蕉 1根
• 木薯粉 若干
• 玉米淀粉 若干
• 白糖 若干

小巧玲珑 · 水果羹的做法步骤

步骤 1

红薯洗净-去皮-切片-上蒸锅隔水蒸软 .

步骤 2

蒸熟的红薯捣成薯泥· 加入木薯粉 .

步骤 3

搓成红薯丸子· 外表拍一层薄薄的玉米淀粉 . 入沸水煮1-2分钟后捞出 . 冷水过滤（更有弹性）备用 .

步骤 4

起锅入冷纯水- 入切丁的梨块 - 入橘片 - 入切片的香蕉片 . 煮沸后入红薯丸子 . 根据口味入白糖若干 .

步骤 5

出锅装🥣 . 趁热饮羹 . 冬季暖心糖水…

菜谱创建时间：2019-12-23 02:12:27