草莓舒芙蕾

作者： 谢那个洋

草莓舒芙蕾 无糖版的 喜欢甜的可以绕路了 减脂版 美食这种东西只有自己喜欢才是最好的 每个人的口味不同 所以去寻找你喜欢的就好了

用料

• 草莓 个
• 鸡蛋 2个
• 酸奶 30克
• 土豆粉/全麦粉/低筋粉 30～40克
• 蛋黄 个

草莓舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

准备两颗鸡蛋，将蛋白蛋清分开

步骤 2

蛋黄中加入酸奶搅匀后加土豆粉/低分/全麦粉搅匀

步骤 3

打发蛋清

步骤 4

分三次将蛋白混入蛋黄糊中

步骤 5

注意手法，将拌好的面糊装入裱花袋中

步骤 6

加热不粘锅，全程小火，过热后挤入面糊，盖上锅盖闷个三分钟左右，时间的话还是具体看实际情况，在反面煎个两分钟就好了

步骤 7

出锅，加点酸奶或者奶油，搭配点水果就可以吃了

菜谱创建时间：2019-12-22 16:32:07