材料提前准备好,辣椒切好,肉切好,葱,姜,八角,切好备用
锅烧热,放油,放五花肉煎到两面金黄色
肉煎到金黄色,放葱姜八角炒香,放豆瓣酱生抽炒香,一定快速,炒过了会发苦
放青椒快速翻炒
辣椒炒软就可以了,放盐鸡精炒均匀,装盘,香喷喷可以多吃一个馒头哈哈😄