电饭煲版陕西镜糕

作者： 豆豆吼吼

去年到西安旅游，吃过一次非常难忘，所以就想研究一下他的做法

用料

• 红枣 适量
• 蜜枣 适量
• 葡萄干 适量
• 糯米 500克
• 红豆 适量

电饭煲版陕西镜糕的做法步骤

步骤 1

500g糯米，浸泡24小时 红豆适量，浸泡24小时，2种原料分开泡

步骤 2

红枣上锅蒸熟，取出核，可将浸泡好的红豆放在蒸锅的水里煮熟，2步骤可同时进行

步骤 3

将材料放入电饭煲 步骤1.先在电饭煲底层铺一层红枣，一层糯米，在一层红豆，葡萄干，红枣(红豆和葡萄干只建议放在中间层)在一层糯米，在一层红枣蜜枣

步骤 4

加水，没过最上层的红枣，按煮饭键，煮熟后可在按一次煮饭，后持续保温

步骤 5

每3个小时点一次水，一次少一点，持续保温10小时，然后就可以吃啦，吃的时候记得把最上层的枣子抹平

步骤 6

就做好啦，做的时候忘记拍照了呢，下次做的时候再补啦，还是非常简单的

菜谱创建时间：2019-12-21 17:41:10