泡洗羊肚菌类

作者： 梦梦的美善品厨房

羊肚菌想到要吃点时候往往是还没有泡发。有了小美，5分钟就完成，什么时候想吃什么时候泡洗。简单方便。此方法适用其它菌类。

用料

• 羊肚菌 适量
• 生粉 10克
• 水 2000克左右

泡洗羊肚菌类的做法步骤

步骤 1

主锅放进水，羊肚菌放在网锅，撒上生粉，再继续放进主锅，盖上盖子。设定5-10分钟/50度/速度4（花菇大个时间就长一些）继续清洗。时间到拿出来再用清水冲一下就可以了。（水过网锅一半不超水位线）

步骤 2

其它的香菇木耳也可以用这个方法泡洗。

菜谱创建时间：2019-12-20 19:43:15