炸鸡柳

作者： 钰钰嘛嘛

熊孩子点餐要吃鸡柳

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面包糠 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 玉米淀粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 花椒粉 适量
• 葱姜 适量

炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉拍拍 切成长条状 蛋清蛋黄分离 用盐 胡椒粉 花椒粉 葱姜 料酒 鸡蛋清 （1个蛋清）玉米淀粉 把鸡胸肉搅拌均匀后腌制半小时左右

步骤 2

蛋黄搅拌均匀 腌好的鸡胸肉裹下蛋黄 我用了两个蛋黄 （葱姜不要一起裹🤣我家娃嘴巴挑不吃）再粘上面包糠 放入预热好的油锅炸 炸熟即可

步骤 3

出锅挤番茄酱或是你爱吃的 完美✌️

炸鸡柳的小贴士

悄悄再说一句 最后的葱姜和碎的鸡肉一起炸了也很好吃啊😋 我是一点也没有浪费🤣

菜谱创建时间：2019-12-20 00:39:34