蓝莓溶豆

作者： 姑奶奶

用料

• 鸡蛋 3个
• 奶粉 30克
• 蓝莓泥 35克
• 柠檬汁 3滴
• 玉米淀粉 28克
• 糖粉 7克（可不放）

蓝莓溶豆的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

奶粉加蓝莓泥

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

三能7082

步骤 5

裱花袋套杯子上

步骤 6

蛋清蛋黄分离

步骤 7

加柠檬汁

步骤 8

加糖粉

步骤 9

打发

步骤 10

打成湿性发泡

步骤 11

拉出小尖角

步骤 12

加入玉米淀粉

步骤 13

打到有阻力

步骤 14

如图

步骤 15

不倒

步骤 16

如图

步骤 17

加蓝莓泥

步骤 18

横竖划道

步骤 19

中间像一边翻

步骤 20

如图

步骤 21

不倒

步骤 22

装袋

步骤 23

不流动

步骤 24

铺油布

步骤 25

不要紧贴

步骤 26

烤

步骤 27

如图

步骤 28

成品

步骤 29

成品

步骤 30

成品

步骤 31

成品

菜谱创建时间：2019-12-20 00:18:32