卤肉

作者： 梦之方

用料

• 洋葱 半个
• 姜 三片
• 五花肉 2斤
• 香菇干 12朵
• 冰糖 3一4颗
• 酱油 较多

卤肉的做法步骤

步骤 1

熬洋葱，熬成金黄色即可

步骤 2

另取一锅炒五花肉，炒出油

步骤 3

五花肉出油后倒入香菇，酱油，洋葱酥翻炒

步骤 4

加热水超过肉块2厘米，放入冰糖和姜片，鸡蛋一起煮，大火5分钟左右转小火熬两小时

步骤 5

完成，如果淡了就加点盐或者酱油

菜谱创建时间：2019-12-19 05:43:57