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正宗重庆蒜香纸包鱼(烤箱)

爆香姜蒜蓉,倒入红椒,西芹,加生抽,少许盐,加入半碗清水,再加少量生粉水,1斤鱼,220度20分钟感觉时间长了,少2分钟应该可以的,不应放花甲,花甲本身带咸味,再加酱料花甲会过咸。

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