油➕鸡蛋液,搅拌乳化(就是混合均匀)
乳化液体➕糖粉,继续搅拌(也是混合均匀)
把低筋面粉➕盐➕泡打粉➕乳化液体翻拌均匀,后边我直接用手揉了
面团➕花生碎,把面团分份放入烤盘,刷鸡蛋液,粘芝麻!我做了28个,我觉得有点大,应该在小点更好,吃时一口一个才好呢!
烤箱预热,上下火180度,25分钟,注意上色后加锡纸,我这个有点糊了
很简单,可以试试😊