鸡腿肉闷饭

作者： 梓云的妈妈

唯有爱与美食不可辜负 和我云云一起营养每一天 健康成长（不爱吃白米饭妈妈换着来） 更多食谱可以咨询云妈V.X：348231548

用料

• 土豆1个 约200g
• 土豆1个 约200g
• 生抽 22g
• 老抽 15g
• 耗油 30g
• 水 150g
• 米 300g
• 油 55g
• 洋葱（小一点） 1个
• 香菇泡发（约9个） 180g
• 胡萝卜 130g

鸡腿肉闷饭的做法步骤

步骤 1

温水泡发香菇

步骤 2

大概15分钟

步骤 3

大碗配大刀

步骤 4

自动切1-2秒

步骤 5

一个土豆大概205g

步骤 6

中碗配切片

步骤 7

1秒后

步骤 8

拿出来再叠起来切了两三刀

步骤 9

看屏幕是一秒切完

步骤 10

换切丝刀盘 一秒切胡萝卜

步骤 11

一个洋葱去衣对切

步骤 12

继续2秒切丝粒

步骤 13

如图倒出

步骤 14

鸡腿买回来浸泡10分钟

步骤 15

剔骨切碎

步骤 16

食材准备好了

步骤 17

热油倒入洋葱（5分钟 速度2A 温度160）

步骤 18

倒入鸡腿肉：时间➕3分钟（速度2A温度160）

步骤 19

接着倒入调料和香菇：时间➕3分钟（速度2A温度160） 好了之后倒入下面的材料

步骤 20

准备老抽22g➕生抽15g（口味自己调整）

步骤 21

耗油30g

步骤 22

水（是淘干米量的一半儿）

步骤 23

准备冷水

步骤 24

土豆和胡萝卜倒入

步骤 25

可以投入也可以放入主锅

步骤 26

铺上淘干净的大米

步骤 27

设置 （45分钟 速度0 温度改120）等待出锅

鸡腿肉闷饭的小贴士

可以连蓝牙操作 按启动即可

菜谱创建时间：2019-12-18 11:07:31