白菜炖粉条儿～

作者： 佳佳驾

冬天来一碗白菜粉条，吸溜吸溜～暖和和的！炒了一大盆，和我对象一顿吃完了，哈哈。

用料

• 白菜 1个
• 粉条 1把
• 五花肉/肉卷 适量
• 葱、蒜、八角 适量

白菜炖粉条儿～的做法步骤

步骤 1

准备材料：两位主角--白菜和粉条。可以来点五花肉（我做的时候没有，就用火锅肉卷代替了～）。 佐料：葱花、蒜末、八角一两颗，喜欢吃辣的来点干辣椒🌶️ 粉条要先用凉水泡软哦～

步骤 2

锅中热油，先炒肉，变色后捞出，加入葱蒜等佐料爆香！然后先放白菜梗子炒，炒软点后再放入叶子。翻炒片刻，倒肉，再放入生抽、耗油、盐少许。再加入一碗水，盖上锅盖中小火炖。

步骤 3

可以按照自己心情加点火锅丸子（上次火锅剩下的哈哈），然后炖的差不多了可以把泡软的粉条加进去。粉条比较吸水，喜欢汤水多可以吸溜吸溜~的多加点水。按照自己的喜好来～ 出锅前尝一尝，满意就盛出开吃吧！

菜谱创建时间：2019-12-17 19:17:12