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上海早餐之油条

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上海早餐之油条

这个方子真棒👍👍👍感谢楼主的分享，好吃的停不下来

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上海早餐之油条

主要参考的这个教程，昨天开始做的，心急想省略冷藏这一步，切了一小部分先炸了试试，结果是实心的，还是老老实实冷藏了。今天拿出来做成功的膨胀空心了，就是没熟🥲可能油温太高了，得小锅慢炸吧#『油条』#

一块咸鱼干

上海早餐之油条

太满意了吧，这个方子真好。做成这丑样，才意识到油条的整形也非常重要，下次加油
#早餐•2024年3月7日#

Budgie

上海早餐之油条

小苏打泡打粉换成安琪油条膨松剂。和好面醒发2个小时。

张晓青_1rj3

上海早餐之油条

#早餐•2024年2月29日# 交作业

烽火皓天8896

上海早餐之油条

谢谢方子，第一次做油条，很成功，减量到150克面粉，一家三口，有点少

下厨房用户_z9gba

上海早餐之油条

交作业

小WAN

上海早餐之油条

配方无敌了！又空心又酥脆，配上豆浆真是绝了！

接头暗号白了个白

上海早餐之油条

最成功的一次 感谢

爱吃的小李呀

上海早餐之油条

双倍的量
很久没有炸油条了
想吃就赶紧安排上

方子真不错！油条冷了都还很酥脆😋
好吃好吃 有国内的味道了～
#早餐•2024年1月5日#

如影随形1111

上海早餐之油条

第二次做，太好吃！杠杠滴！

*曙城的雪*

上海早餐之油条

这方子真好，一次成功

璐妈受橱房

上海早餐之油条

第一次做，算是成功吧！家人们都觉得不错，就是形状有待提高哈。楼主的方子很好操作，谢谢啦！已收藏。

彬彬妈咪呀