用APP打开
奥利奥紫薯雪媚娘的做法

奥利奥紫薯雪媚娘

2.0万人浏览 2233人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 青春妹-
青春妹-
我太喜欢吃这款甜品了,真的好吃到想舔盘,一次性就吃掉3个不管什么口味的雪媚娘,都超喜欢吃❗️今天做了紫薯味的,外糯里软,香甜不腻,好吃到转圈圈⭕️

用料

奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉类全部过筛

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细砂糖和纯牛奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛一下更细腻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入蒸锅中蒸20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后趁热加入黄油揉均匀光滑

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏30分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯切片蒸熟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子压成泥,冷却后备用

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯和淡奶油细砂糖混合打发

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夏天打发至坚挺,冬天打发至8分发就可以

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋备用

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒20克糯米粉做手粉,糯米粉微黄状态即可

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏好的雪媚娘皮分成均等的6等份

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成薄片,一定要用手粉,防粘

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具中

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上一层紫薯奶油

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀入一勺奥利奥饼干碎

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再挤上一层奶油

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包起来

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面放入纸托中即可

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪媚娘的各种口味都喜欢

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软糯香甜

奥利奥紫薯雪媚娘的小贴士

做雪媚娘皮的时候,最好带上一次性手套,这样不会黏手上❗️冷藏后口味更佳❗️

菜谱创建时间:2019-12-16 22:15:39
打开App收藏